先日、長野市から安曇野市に来るのに、長野道聖高原インターで下りて、筑北村経由のルートを辿りました。昼食時間に丁度よかったので、道の駅さかきたの食堂「もえぎ亭」で「もえぎうどん定食」を食べましたが、腰があり、しかも滑らかで美味しいうどんでし…
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