長野市南西部の大岡地区にある「大岡温泉」が、昨年11月に「信州そば切りの店」に認定されたそうなので、入浴とそばを楽しみに初めて出かけました。 ランチに、天ぷらとそばのセットと、郷土食の「こねつけ」を注文。使用している伊那産のそばは、味わい深く…
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